Gumbo Dinner and cooking lesson for 6 / Gumbo Cena y leccion de cocina para 6

Item Number: 219
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Description
Learn to make this traditional New Orleans delicacy! Mike will bring all the necessary ingredients to cook up a big pot of delicious chicken andouille sausage gumbo — enough to feed six adults, plus potential leftovers. Mike will do most of the prep work ahead of time, but will explain what he did, plus show you how to make the roux, which is the trickiest part.
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Aprenda a hacer este tradicional New Orleans delicadeza! Mike traerá todos los ingredientes necesarios para cocinar una olla grande de deliciosa gumbo de pollo y andouille - suficiente para alimentar a seis adultos, además de sobras potenciales. Mike hará la mayor parte del trabajo de preparación antes de tiempo, pero le explicará lo que hizo, además de mostrarle cómo hacer el roux, que es la parte más complicada.
Special Instructions
- Please allow two weeks' lead time when selecting a mutually agreed-upon date
- Weekends only, please. I will need 2-3 hours in your kitchen (more if we get to chatting) to assemble the gumbo, so plan ahead! For a same-day dinner, I would want to start around midday, so it can have time to simmer before you serve.
- You'll need a big stock pot and some tupperware for leftovers (yum! It'll taste even better the next day!)
- Expiration date: March 25, 2018
- Available to Powell Parents only, please
- Por favor, permita un plazo de entrega de dos semanas al seleccionar una fecha mutuamente acordada
- Sólo los fines de semana, por favor. Necesitaré 2-3 horas en su cocina (más si llegamos a charlar) para montar el gumbo, así que planee con anticipación! Para una cena del mismo día, me gustaría comenzar alrededor del mediodía, por lo que puede tener tiempo para hervir a fuego lento antes de servir.
- Necesitarás una olla grande y algún tupperware para las sobras (yum! ¡Sabrá incluso mejor al día siguiente!)
- Fecha de vencimiento: 25 de marzo de 2018
- Disponible solo para Padres Powell, por favor